El próximo fin de semana, 8 y 9 de abril, la población castellonense de Benlloch, ubicada en la comarca de Plana Alta, acoge una muestra consolidada y fortalecida por la constancia de sus vecinos y colectivos implicados en la organización. Se trata de la XVI edición de la Muestra Belloquina de Vinos y Productos de la Tierra. El lema “Belleza interior” no ha sido escogido por casualidad. Responde a una filosofía reivindicativa que desde hace unos meses lidera Benlloch para reclamar una nueva ruralitat que demuestra encanto interior desde muchas perspectivas cómo son la cultura, la gastronomía, la artesanía, la natura, la identidad, la modernidad y la innovación. La Muestra Belloquina se presenta como una mezcla sabia de todo esto.

Una cita imprescindible para los Vinos de la Tierra de Castelló

La edición del 2017 ha conseguido un récord en cuanto a la asistencia de vinos castellonenses. La muestra estará representada por 12 bodegas, una cifra que convierte esta cita anual en la más importante del territorio. La mayor parte de los asistentes representan la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra de Castelló. Los asistentes no sólo podrán probar los vinos de la tierra sino que también aprenderán sus características con las explicaciones de sus creadores. Pero a los vinos de la tierra se los tiene que maridar con buenos productos de la tierra.

El encuentro contará con la presencia de un tonelero castellonense en peligro de extinción, Abelardo Ripoll, de la localidad castellonense de Sant Jordi. El artesano hará demostraciones en la calle del minucioso proceso de fabricación de un barril de madera de roble para proteger vinos excelentes.

Productos belloquins

La presentación de los productos belloquinsmás afamats estarán acompañados por otros no menos sabrosos como los embutidos, el licor Carmelità, pastissets y quesos entre otros productos.

A lo largo de las sesenta paradas el público asistente encontrará una extraordinaria oferta no tan sólo de gastronomía sino también de talleres protagonizados por carpinteros, corretgers, encordadors de sillas y otros oficios perdidos en proceso de recuperación.

Una Muestra familiar

Los organizadores de la Muestra Belloquinahan pensado en la familia a la hora de organizar el encuentro, puesto que los padres dispondrán de guarderías vigiladas para dejar los más menuts.

Actividades permanentes

La muestra contará con actas permanentes a lo largo de los dos días de duración. Los asistentes podrán disfrutar de vueltas en carro por el término, visitas guiadas por el centro histórico, parque y juegos populares infantiles con una vigilancia permanente, talleres de artesanía y la muestra de vino de las 12 bodegas invitados. A partir de ahora sólo falta el convencimiento de acercarse en el pueblo de la nueva ruralitat valenciana con una invitación clara.