Rebrots d'Arrel: la recuperación de variedades tradicionales para una agricultura con futuro

Castelló se ha convertido en la sede estatal de iniciativas dedicadas a la agroecología y las variedades tradicionales, con más de 100 asistentes

Las Jornadas Rebrots d'Arrel han llevado en Castelló de la Plana una interesante programación de actividades conformada por ponencias, mesas redondas, talleres prácticos y de educación ambiental, mercado de venta directa de producto local, así como degustaciones comentadas de delicias de proximidad, articuladas alrededor de un potente hilo conductor: la importancia de recuperar las variedades tradicionales de árboles frutales, una vía necesaria para impulsar un modelo de futuro esperanzador y viable para el campo valenciano - y para el sector agrícola global- basado a nuevas formas de producción agroecológica, en sintonía con prácticas más sostenibles con los cultivos y con la implementación de hábitos de consumo y alimentación más saludables. 

Centenares de personas, procedentes del territorio estatal y europeo, confluyeron en el Edificio Menador y en la plaza del Huerto de los Corderos de la capital de la Plana, con la intención de compartir diferentes miradas y aportar experiencias para nutrir esta senda de investigación teórica-práctica, impulsada por la Asociación Connecta Natura, bajo el paraguas del proyecto europeo Radián, que también cuenta con la colaboración de la Concejalía de Transición Ecológica del municipio castellonense.

Las cámaras de Samarucdigital, así como los paladares inquietos y curiosos de nuestro equipo, hemos tenido el placer de hacer parte de esta sabrosa iniciativa.

Recorremos el mercado de la Tierra, organizado por Terrenae, en busca de los alimentos de calidad engendrados en nuestro territorio. Porque reconstruir el hilo establecido entre las personas que producen la comida con las personas que se nutren de él es, a estas alturas, un acto revolucionario.


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