La Biblioteca Verda 85: “Vive más y mejor ”, Miquel Porta.
“La principal vía de entrada de los nuevos contaminantes son los alimentos y sus envases”.
“La principal vía de entrada de los nuevos contaminantes son los alimentos y sus envases”, sostiene Miquel Porta, catedrático de Salud Pública en la Universitat Autònoma de Barcelona e investigador del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas. Este médico y epidemiólogo es autor del título que os llevamos en la Biblioteca Verda. Hablamos de “Vive más y mejor”, en que aborda de manera didáctica el problema de los contaminantes de la vida cotidiana que han llegado al interior del cuerpo humano.
