A La Carta À Punt Mèdia

Los grandes herbívoros europeos han sido los verdaderos jardineros y arquitectos del paisaje. Han favorecido el crecimiento de unas plantas y controlando el de otras, al mismo tiempo que han mantenido limpia la montaña y han prevenido los incendios. Desde hace miles de años nos acompañan, tal como demuestran los restos fósiles paleontológicos. Su existencia nos avisa de la presencia de grandes carnívoros, de los cuales son alimento. Su presencia estimula la proliferación de setas que prefieren los suelos nitrogenados por sus excrementos. En la actualidad, encontramos en nuestro entorno corzos, ciervos, cerdos jabalíes, cabras montesas, arruis y gamos. El aumento de la masa forestal les da de comer y nos hace prever la llegada de predadores tarde o temprano.

Entrevista con Vicente Urios

Vicente Urios es director del grupo de investigación de Zoología de Vertebrados y profesor del Departamento de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales de la Universidad de Alicante. Dirigió un proyecto de investigación sobre la etología, reproducción y conservación del corzo (Capreolus, capreolus) y el muflón (Ovis ammon musimon) en 2012 y es un experto en biología de la conservación. Con él, abordamos la evolución de los herbívoros en los últimos tiempos en la Comunidad Valenciana, su situación actual y los suyas efectos sobre los ecosistemas.

Vicente Urios, director del grupo de investigación de Zoología de Vertebrados y profesor del Departamento de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales de la UA

Entrevista con José Luis Ferrándiz

José Luis Ferrándiz es propietario de la finca del Barón en el Parque Natural de la Font Roja. Ha sido uno de los primeros miembros del Consejo Rector del parque y fue portavoz de los propietarios de las fincas que están dentro del término del parque y presidente de la asociación “Amigos de la Font Roja”. En la actualidad es vicepresidente de la Asociación para la Defensa de Herbívoros contraincendios Forestales (ADHIF). Ferrándiz es un defensor del arruí, un hebívoro introducido hace décadas sobre el cual se produjo una controversia por suponer un riesgo para la cabra montesa. Para Ferrándiz las dos especies pueden convivir sin peligro.

Parque Natural de la Font Roja

Entrevista con Leonardo Gil Bellés

Leonardo Gil Bellés es vicedelegado de la provincia de Castelló y delegado de caza mayor de la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana, y también miembro del club de cazadores La Perdiz de Les Useres, en la comarca del Alcalatén. Con él hablamos del papel que juegan los cazadores en la preservación de las especies de herbívoros y, hasta qué punto tiene que regularse su actividad.

Leonardo Gil Bellés, delegado de caza mayor de la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana

Tertulia con Vicente Urios y José Luis Ferrándiz

El tiempo de la tertulia es el momento de juntar todas las voces. Las de los invitados, Vicente Urios y José Luis Ferrándiz, con las de Reis Juan, Batiste Miguel y Kristin Suleng. Uno de los puntos de la conversación los centran los planes de actuación para la preservación de las especies de herbívoros, que suscitan muchas preguntas: ¿Hay que ser más cuidadosos en su protección o, por el contrario, tienen garantizada su pervivencia? ¿Es real la imagen que se nos da sobre el control cinegético de las especies de herbívoros o hay que reducir el número de piezas capturadas por los cazadores? ¿El fenómeno del rewilding, movimiento que apuesta por renaturalizar los espacios, es una solución deseable para recuperarlos? Estos, entre otros, serán los temas de debate en el nuevo capítulo de ‘Samaracdigital’.

La Biblioteca Verda

Añadimos el profesor de Antropología Social de la Universitat d'Alacant, Paco Almarcha, a la lista de autores de nuestra ‘Biblioteca Verde’. El libro que nos presenta, y del cual es autor, es El lobo, totem y tabú, publicado en la editorial Tundra.

La Finestra del Samaruc

En la ‘Finestra del Samaruc’ nos asomamos al paisaje más estimado de personalidades de la cultura y el saber de la Comunidad Valenciana. En la nueva entrega de ‘Samarucdigital’, Angélica Pérez, profesora de música, criminóloga y autora, conocida en las redes como @Ballesterada, nos invita a recorrer la playa de La Marina de Elche.

El So de la Natura

Nuestro compañero, Batiste Miguel, nos trae el ‘Sonido de la Natura’ como cada semana. Hace unas décadas, era casi imposible encontrarse un gran herbívoro en nuestras montañas. Afortunadamente, hoy empieza a ser habitual, incluso podremos encontrar episodios tan espectaculares como la berrea del ciervo.