Dos nuevos planes estratégicos para potenciar la agricultura ecológica en Valencia
La revitalización de la agricultura periurbana en el contexto geográfico de la ciudad de Valencia ha sido el tema de una jornada organizada por VSF Justícia Alimentària Global el día 14 de enero. También se va a avanzar el I Plan Valenciano de la producción ecológica de la Generalitat, que se presenta mañana en la Consellería de agricultura, Medio ambiente, cambio climático y desarrollo rural.
Con una alta participación, se dieron cita en el Complejo Deportivo Cultural de La Pechina todos los implicados en la cadena alimentaria: productores, ganaderos, distribuidores, y técnicos de la Administración local y autonómica, con presencia también de expertos de otras zonas geográficas que han desarrollado experiencias de agricultura periurbana aplicables a un territorio con condiciones excepcionales como es la Huerta de Valencia.
Durante la jornada se abordaron los distintos aspectos clave de estos procesos. Se desarrollaron en público las distintas visiones que tienen sobre el tema los sectores implicados y, en una serie de talleres vespertinos, distintos colectivos trabajaron con el objetivo de concretar una hoja de ruta para que la ciudad de Valencia pueda proveerse de alimentos de proximidad, al mismo tiempo que dinamizar a los agricultores de la huerta que los producen.
La tradición de los cultivos de la huerta
El alcalde de Valencia insistió en que cualquier acción que se promueva en la ciudad, verdadera despensa de sus habitantes, debe ceñirse a la tradición de los cultivos de la huerta, adaptándolos a la realidad actual, y tomar decisiones que favorezcan acuerdos internacionales firmados por la ciudad.
La concejala delegada de Agricultura y Huerta, Consol Castillo, precisa que se ha redactado el borrador de un plan agrario para la ciudad de Valencia, que están consultando con los diferentes agentes del proceso agrícola para terminar de elaborarlo, agentes que hasta ahora las autoridades municipales ignoraban, incluido el Consell Local Agrari.
Enric Navarro, veterano productor ecológico de la Huerta de Valencia, y uno de los elementos más activos en la promoción de esta fórmula de cultivo, explica la paradoja de que la mayor parte de esta producción se va al extranjero, cuando la población susceptible de consumo agroeco es cercana al millón de personas en la ciudad y entorno a ella.
Josep Manuel Pérez, técnico de la Regidoria d'Agricultura, Horta i Pedanies, dio detalles sobre las conversaciones mantenidos con interlocutores implicados en la agricultura periurbana de la ciudad, y presentó las líneas generales del primer borrador de este plan.
Alfons Domínguez, técnico del Servei de Producció Ecológica , Innovació i Tecnologia, un departamento que acaba de crearse en la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático i Desarrollo Rural, anunció en la Jornada los rasgos básicos de ese nuevo servicio que dedicará todos sus esfuerzos a la promoción agroecológica en la Comunitat.
El plan consta de cinco líneas estatégicas, para dar al sector las oportunidades que hasta ahora no ha tenido. Un paralelismo de este plan de la Generalitat con el plan agrario del ayuntamiento de Valencia es su elaboración progresiva y con consultas a interlocutores implicados en la agricultura, para que ellos subrayen los problemas mayores que ven el su sector, para que la Administración priorice su acción.
También intervino en la jornada, Arturo Angulo, representante de la FAO en España. Declaró el interés de la en la agricultura periurbana, una preocupación internacional de envergadura que la FAO hace suya: vincular los sistemas agrarios con la realidad urbana, algo que no siempre encaja en el modelo productivo dominante. Más de cien ciudades del planeta han firmado un programa para resolver los problemas de la agricultura periurbana de un modo holístico, general, tocando todos los aspectos.
