Catarroja no quemará este año la paja del arroz

El municipio de Catarroja en la huerta sur de València ha decidido no quemar la paja del arroz este año a pesar de tener los permisos. El VI Banco de Paja de Arroz de la Albufera de València es trasladará al Puerto de Catarroja como apoyo a la iniciativa.

Como cada otoño Acción Ecologista-Agró y la Cooperativa Agroecológica La Azada como Salida inician la VI edición del Banco de Paja de Arroz de la Albufera de València. Las asociaciones conservacionistas reivindican el valor de la paja del arroz como materia prima aprovechable frente a la gestión actual que la considera un residuo. "Consideramos que el actual modelo agroindustrial y determinadas políticas públicas nos llevan directamente hacia un futuro cada vez más negro y tóxico, al cual nos resultará muy complicado adaptarnos, especialmente por la Emergencia Climática que ya sufrimos. Por eso, apostamos por la agroecología, la soberanía alimentaria y por una gestión responsable del territorio, que nos permita acabar con los males prácticas contaminantes y la sobreexplotación de los recursos naturales" afirma Acción Ecologista Agró.


Por otro lado, destacar que en esta edición el empacado de la paja volverá a estar subvencionado por la Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, con lo cual las balas de paja, al campo, serán gratuitas. "Es importante que los pequeños usuarios de balas también puedan optar a paja gratuita como otros grandes usuarios. Queremos llegar además a pequeños proyectos, a gente luchadora y consciente y a espacios transformadores para sacar cuanto más paja mejor del parque natural. Son muchas las pequeñas iniciativas, proyectos, cooperativas, escuelas y personas que emplean este recurso por el simbolismo que representa y por su valor como materia prima" recuerdan los organizadores.

Como encomendar y recoger la paja?

Este año, la climatología y el retraso en la siega del arroz en el Parque Natural de la Albufera han retrasado también el empacado de la paja. Pero ya están disponibles las primeras balas de paja que se podrán recoger gratuitamente el jueves 31 de octubre, de 16.00 h a 19.00 horas, y el sábado 2 de noviembre, de 10.00 h a 14.00 horas en el Puerto de Catarroja.


Este año se ha contado con colaboración de la empacador, José Luis Pecino. El tamaño de las balas es de 100x45x35 centímetros aproximadamente y su peso de entre 15 y 20 kilogramos. "También os agradeceríamos que nos enviáis imágenes y una descripción breve de vuestro proyecto al correo electrónico pallaalbufera@gmail.com. Con esta información realizaremos un informe, el cual ayudará a difundir vuestras iniciativas, el Banco de Paja y la importancia de emplear la paja de arroz como materia prima" solicitan los organizadores.

Samaruc digital ha tratado todos los años el tema de la paja del arroz desde diferentes perspectivas.



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