La Concejalía de Transición Ecológica del Ayuntamiento de Castelló mediante el Centre d’Estudios Rurals i d’Agricultura (CERAI) ha programado un nuevo Plan de Formación para ayudar a la modernización del sector primario del término, y también para generar las condiciones para que nuevos perfiles puedan comenzar nuevos proyectos económicos en el término. La formación es gratuita, suma 60 horas de sesiones teóricas y en el campo y se desarrollará del 23 de septiembre al 17 de diciembre. 

“Desde la Concejalía de Transición Ecológica hemos pedido esta vez la colaboración de CERAI para organizar el tercer programa de formación para ayudar a profesionalizar y modernizar el sector y garantizar el relevo generacional. Durante cuatro meses hemos programado contenidos tanto para ayudar a las personas profesionales del sector primario del término a aumentar el rendimiento de su proyecto, como para dotar de herramientas a cualquier persona interesada en la agricultura para tenga los conocimientos para emprender en el sector agroalimentario con éxito", explica el regidor de Transición Ecológica, Fernando Navarro.

El curso será presencial e incluirá clases teóricas, sesiones de informática y de laboratorio, prácticas en el campo y seminarios. Las 60 horas se repartirán en dos bloques. Uno tratará la producción y el segundo, la transformación y la comercialización mediante distintos seminarios. 

Los dos bloques formativos se dividen en seis cursos: el primero versa sobre gestión del suelo, agua y nutrición en la producción hortícola ecológica. El segundo, sobre el control de plagas y enfermedades y el diseño de técnicos de cultivo. El tercero será un seminario de normativa, legislación y gestión económica en proyectos agrarios. El cuarto bloque enseñará el desarrollo de obradores compartidos. El quinto mostrará la elaboración de compostaje a pequeña escala. Y lo sexto enseñará estrategias de comercialización en canales cortos.

Mobilizar al sector agrario para incentivar la modernitzación

Con esta nueva programación de formación agraria, más extensa que las dos propuestas de los años anteriores, el Ayuntamiento de Castelló busca movilizar al sector agrario existente para incentivar una modernización que aumente su rendimiento económico, y también a la incorporación de nuevos perfiles de emprendedores agroalimentarios que tengan necesidades de conocimientos para iniciar sus proyectos.

El programa contará con una amplio elenco de profesoras y profesores altamente cualificados que garantizan el aprendizaje tanto teórico como práctico, destacando su especialización en agricultura ecológica y agroecología. Las clases teóricas se celebrarán en la Cámara Agraria de Castelló y las sesiones de trabajo de campo tendrán como sede los campos del proyecto Sa i Fresc, en Alcàsser, uno de los proyectos de agricultura ecológica más consolidados del territorio valenciano.

El curso es gratuito pero se requiere inscripción previa por la limitación de plazas a través del correo electrónico: jessica.marzal@cerai.org . Toda la información sobre el contenido de los cursos y el calendario se puede encontrar en el web castello.es.