S'ha trobat 1 article

DE RAÏM A PANSA, L'ESCALDÀ DE MASSARROJOS

DE RAÏM A PANSA, L'ESCALDÀ DE MASSARROJOS

Massarrojos, pedania de l'Horta Nord, ha recuperat la tradició centenària de l'assecat del raïm per a convertir-lo en pansa. L'escaldà es fa als riuraus, construccions de [...]